รถตัดผม Volkswagen barber [ ธุรกิจขนาดเล็ก ของคนมีสไตล์ ]

Posted on ตุลาคม 8, 2015 by administrator in ธุรกิจ SME น่าสนใจ, ธุรกิจบริการ // 0 Comments

รถตัดผม Volkswagen barber [ ธุรกิจขนาดเล็ก ของคนมีสไตล์ ]

การเป็นเจ้าของ ธุรกิจขนาดเล็ก อาจใช่เรื่องยากมากที่จะเริ่มต้น…
แต่การค้นหาตัวตนที่แท้จริง… อาจต้องใช้เวลาทั้งชีวิตในการค้นหา…ก็เป็นได้

รายได้ที่น่าพึ่งพอใจ และ ความสุขในการทำงาน
จึงเป็นสิ่งที่ทุกคนต้องการ…

ดังเช่น คุณพิทักษ์ ตันครองศีล ( โจ้ ) ทำธุรกิจมาแล้ว…หลายอย่างตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย ทั้งค้าส่ง , ค้าปลีก จนมาถึง…เป็น “ช่างตัดผมฝีมือดี” ที่มีลูกค้าติดกันงอมแงม วันๆ หนึ่งต้องตัดผมให้ลูกค้าอย่างน้อย 15 ท่าน ขึ้นไป.. สร้างรายได้กว่าวันละ 3,000 บาท หรือตก เดือนละแสนต้นๆ…

จุดเริ่มต้นของลูกชายรักอิสระ.. กับการค้นหางานที่ตัวเองชื่นชอบ ทำแล้วมีความสุข กว่าจะหาเจอได้…ต่อผ่านเรื่องราว อย่างโชคโชน.. เราลองไปดูเส้นทางชีวิต.. เส้นทางธุงกิจ.. ของผู้ชายที่มี ชื่อว่า “พิทักษ์ ตันครองศีล” กันครับ

หนุ่มนิเทศศาสตร์ เปิดร้านขายส่งระหว่างเรียน

คุณพิทักษ์ ตันครองศีล หรือ คุณโจ้ เรียนจบจาก มหาวิทยาลัยสยาม คณะนิเทศศาสตร์ ในช่วงที่เรียนอยู่นั้น ก็ไปเปิดร้านขายส่งเสื้อแฟชั่นผู้หญิง กับ แฟน ที่ตลาดนัดจตุจักร และ พอเรียนจบนิเทศแล้ว ก็ไม่ได้ทำงานประจำ ตัดสินใจทำธุรกิจของตัวเองเลย คือ ขายส่งเสื้อผ้าแฟชั่นผู้หญิง ที่จตุจักร

การขายส่งสินค้าเสื้อผ้าแฟชั่นนั้น นับว่าได้ ดีใช้ได้เลยทีเดียว ถึงแม้จะต้องจ่ายค่าเช่าหลักหลายหมื่นบาทต่อเดือน แต่ถือเป็นจุดศูนย์กลางหนึ่ง ที่ผู้ค้าปลีกเสื้อผ้า จะเดินทางมาหาซื้อเสื้อผ้ากัน ที่รู้จักในอีกชื่อ คือ “ตลาดนัดจตุจักรกลางคืน” ทำให้ช่วงนั้น เป็นช่วงที่สามารถทำเงินได้เป็นกอบเป็นกำ แต่ขายมาได้ประมาณ 5 – 6 ปี ก็เจอพิษเศรษฐกิจ เล่นงาน ยอดขายตก จากหน้ามือเป็นหลังมือ สุดท้ายก็ต้องปิดกิจการไป ในที่สุด..

Advertisements

เปลี่ยน Location บุกขึ้นเชียงใหม่
ความรักใน Art ความชื่นชอบในแฟชั่นยังมีอยู่ คุณโจ้ จึงยังเลือกเดินในสายอาชีพเดิม เพียงแต่เป็น Scale ธุรกิจ เป็นการค้าปลีก และ เปลี่ยน Location เป็นแหล่งท่องเที่ยวของชาวต่างชาติ คือ เมืองเชียงใหม่
คุณโจ้ ตัดสินใจ ทำธุรกิจครั้งใหม่ ด้วยการขายเสื้อผ้าแฟชั่นเช่นเดิม เพียงแต่เปลี่ยนมาเป็นการค้าปลีก ขายได้น้อย แต่กำไรต่อตัวมากขึ้น ซึ่งผลของการค้าก็ถือว่าดี ทำให้พอประคองตัวไปได้ ลูกค้าต่างชาติพอมีกำลังซื้อ แต่ขายไม่ได้เยอะเหมือนการขายส่ง ทำอยู่ได้ 2 ปี คุณโจ้ ก็หันกลับไปที่จตุจักรอีกครั้ง…

แผงเล็กๆ ขายส่ง แบบเน้น คุณภาพ
ด้วยความที่เศรษฐกิจ พอเริ่มจะดีขึ้น และ มีแผงเล็กๆ หน้าร้าน ในตลาดนัดจตุจักร โซนขายส่ง ประกาศให้เช่า คุณโจ้ จึงหันกลับมา “ขายส่งที่ตลาดนัดจตุจักร” อีก
คราวนี้ ขายส่งเป็นเสื้อผ้าผู้ชาย ออกแบบเอง ดีไซต์เอง แล้วจ้างผลิตเป็น LOT ใหญ่ ประกอบกับค่าเช่าลดลง เพราะขนาดพื้นที่ไม่ใหญ่มาก ทำให้ต้นทุนก็ถูกลงตามไปด้วย , สินค้าเสื้อผ้าผู้ชายที่ผลิตออกมานั้น จะเน้นคุณภาพ ราคาขายส่งต่อตัวอยู่ประมาณ 300 บาท ,

ซึ่งช่วงแรกๆ ก็ขายดี พอไปได้ แต่ทำไปได้ซะระยะก็เจอปัญหา ทั้งก๊อปปี้งาน , ทั้งตัดราคา ทำอยู่ได้ไม่นาน ก็ต้องตัดสินใจเลิกอีก ประจวบเหมาะ กับ ที่แฟนคุณโจ้ จะบินไปเรียนที่ซิดนีย์ เลยอยากให้คุณโจ้ ตามไปด้วย

คุณโจ้ จึง เลือกไป ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเรีย หวังไปหาโอกาสใหม่ๆ ในต่างประเทศ..

ชีวิตที่ซิดนีย์ ประเทศออสเตรเรีย
    ในช่วงไปซิดนีย์ คุณโจ้ ขอวีซ่านักศึกษา ไปลงเรียนคอร์สภาษาระยะสั้น แต่ที่จริงแล้วตั้งใจไปหางานทำมากกว่า ไปลงเรียนนิดหน่อย แต่ใช้เวลาจริงๆ คือ “ทำงาน”
    โดยทำที่ร้านอาหารไทย ในซิดนีย์ ตามสูตร เด็กนอกสไตล์โรบินฮู้ดเลย ตั้งแต่ตำแหน่งเด็กล้างจาน , เด็กเสิร์ฟ , ผู้ช่วยมือผัด จนถึงตำแหน่งผัดมือหนึ่ง ทำมันทุกอย่าง
    ชีวิตที่อยู่ที่ออสเตรเรีย อยู่ในครัว เรียนรู้แต่การทำอาหาร ซึ่งคุณโจ้รู้สึกว่า มันใช่แนวเราเลย…

กลับไทย จะทำอะไรดี…

สุดท้าย.. ก็กลับประเทศไทย พร้อมกลับแฟนที่เรียนจบพอดี..
กลับมาแล้ว.. ก็ไม่รู้จะทำอะไร..

จะกลับไปเปิดร้านขายเสื้อผ้าที่จตุจักร…ก็คงคล้ายๆเดิม
จะมาเปิดร้านอาหาร…มันไม่ใช่

แล้วจะทำอะไร…

วันๆ ก็ว่างๆ..
เล่น Facebook , เข้าโลกโซเชียล เพลินๆ

เลยโพสถามเพื่อนๆ ไปเลยๆ..
ใครมีงานอะไรไหม แนะนำเราหน่อยน่ะ… “ว่างมาก..อยากทำ”

เพื่อนผู้แสนดี…

แล้ววันหนึ่ง..โอกาสใหม่ ก็เข้ามา..
เพื่อนของคุณโจ้ โทรบอกว่าสมัครงานไว้ให้แล้ว ให้ไปสัมภาษณ์..

เฮ้ย…งานอะไร ของ เพื่อน…
ทำไมทันท่วงที่ขนาด…

งาน Admin page ของร้านตัดผม “ฟีนิกซ์” ที่สยามว่ะเพื่อน..
you.. ลองไปสัมภาษณ์ดู..
I..สมัครให้ไว้แล้ว
เกริ่นไว้ให้เรียบร้อย..

สืบเนื่องจาก…เพื่อนของคุณโจ้ เป็นลูกค้าประจำของร้านตัดผมฟีนิกซ์ พอดีเห็นข่าวประกาศจากทางเพจของร้าน ต้องการรับสมัคร แอดมิด ผู้ดูแลเพจของทางร้าน ก็เลยสมัครให้คุณโจ้ทันที เพราะรู้ว่าคนโจ้ทำงานสไตล์นี้ได้ เลยอยากให้คุณโจ้ลองทำดู
แถมเพื่อนผู้แสนดี…ยังเกริ่นให้ด้วยว่า “เพื่อนผมเขาอยากเป็นช่างตัดผม”

ทั้งที่คุณโจ้..ไม่ได้รู้เรื่องเลย..
ว่าเพื่อนเดินเกมส์ให้หมดแล้ว…

วันสัมภาษณ์
เมื่อคุณโจ้ เห็นโอกาสใหม่ ก็ลองไปดู เผื่อเจอสิ่งใหม่ๆ…
ทุกอย่างในการสัมภาษณ์ ก็โอเค ทุกคำถาม…ตอบได้ไม่มีปัญหา..

แต่พอเจอคำถามสุดท้าย…นี่ซิ
อยากเป็นช่างตัดผมใช่ไหมเรา…เห็นเพื่อนว่าอย่างนั้น

อะไรว่ะ…
เพื่อนตรูเอาอีกแล้ว..

คิดพอร์ตเรื่องให้เสร็จสรรพ..
เอาว่ะ.. อยากเป็น ก็อยากเป็น..

บทสรุป คือ ได้เข้าไปทำงาน ประจำที่สาขาสยาม ทำทุกอย่างตามที่เขาจะให้ทำ…

เรียนเป็นช่างตัดผม มัน ก็ Art แขนงหนึ่ง
    อยู่ที่ “ฟีนิกซ์” คุณโจ้ ต้องเรียนรู้งานทุกตำแหน่ง จากจุดเล็กๆ จนไปถึงตำแหน่งช่างตัดผม เพราะช่วงเวลานั้น ทาง “ฟีนิกซ์” เองก็กำลังต้องการช่างฝีมือดี เข้ามาเสริมทีม ด้วยเหตุมีการขยายสาขาอย่างต่อเนื่อง , ช่างฝีมือดีถูกซื้อตัว กันอย่างสนั่น…
    คุณโจ้ จึงถูกวางตัวให้เป็นหนึ่งในช่างตัดผมของร้าน เรียนรู้อยู่เกือบปี ก็ขึ้นตำแหน่งเป็นช่างตัดผม ” ตัดกันทุกวัน ลูกค้าแน่นมาก วันๆ หนึ่งต้องยืน หลายๆ ชั่วโมง “
    ทำอยู่ได้ 2 ปี , ก็ถึงจุดอิ่มตัว… ถึงรู้สึกว่าชอบงานตัดผม แต่มันชั่งเหมือนงานประจำ สุดท้ายก็ลาออกอีก…

ตลาดนัดไหมเพื่อน..

ในช่วงว่างงาน.. ก็ไม่ได้ทำอะไรมาก กะว่าพักซะระยะ.. แล้วคิดหาหนทางใหม่…
วันดี..คืนดี เพื่อนที่ทำงานที่ร้านตัดผมที่เก่า มาชวนให้ไปเปิดร้านตัดผม..

เฮ้ย…เพื่อน
ไปเปิดร้านตัดผมกันไหม..

[กัน] เงินทุนน้อย…ไม่มีเงินลงทุนหรอก
เฮ้ย…เพื่อนโจ้ เราจะชวนไปเปิดร้านเป็นแบบเต้นท์ตามตลาดนัด ไม่ลงทุนอะไรมาก , แค่อุปกรณ์ตัดผม , อุปกรณ์เต้นท์ มีไรที่บ้านก็เอามาตกแต่งร้านซักหน่อยก็โอแล้ว

ใครตัดหัวไหน…เก็บเงินหัวนั้น
ง่ายๆ..ไม่ซีว่ะเพื่อน ใจล้วนๆ..
เออ..เอาก็เอา ลองดู…

ถึงเวลาเคลื่อนที่ : [ ธุรกิจขนาดเล็ก ของคนมีสไตล์ ]

ตัดผมอยู่กับเพื่อนนั้น ลูกค้าแน่นมาก ตัดกันไม่หยุดไม่หย่อน เมื่อร้านที่ตลาดนัดเริ่มดี ลูกค้าติดแล้ว คุณโจ้ จึงแยกมาทำเอง ในสไตล์ของตัว.. ( แล้วจะแบบไหนดีหล่ะ )

ในช่วงเวลาที่ตัดผมอยู่ตลาดนัด คุณโจ้ มักจะเห็น รถคลาสสิกเปิดท้ายขายของบ่อยๆ โดยเฉพาะรถโฟล์ค คุณโจ้ จะชอบมาก แต่รถที่เปิดขายของ ส่วนใหญ่จะเป็นลักษณะ ขายเป็นของ ขายเป็นสินค้า ไม่ค่อยเห็นมีเป็นการให้บริการ ถ้าเรามาทำเป็นร้านตัดผม คงแนวไม่ใช่น้อย..

อัตลักษณ์ของร้าน : [ ธุรกิจขนาดเล็ก ของคนมีสไตล์ ]

เมื่อได้ Concept แล้ว คุณโจ้ ก็เริ่มงานทันที ไปได้รถ Volkswagen สภาพแจ่มๆ จาก ภูเก็ต ในราคา 260,000 บาท มาตกแต่งนิดหน่อยเป็นอันใช้ได้ เตรียมอุปกรณ์การตัดผม , เตรียมผ้าใบดึงเปิดร้านกันฝนกันฟ้า , กระจกส่องบานใหญ่ , ป้ายชื่อร้าน แล้วก็ลุยได้เลย…

โดยที่คุณโจ้ มองว่า การใช้รถ Volkswagen มาเปิดเป็นร้านตัดผม นั้นดูมีเอกลักษณ์ มีเสน่ห์ของร้าน ความคลาสสิคของรถบวก กับ ภาพคนนั่งตัดผม มันช่างแนวสุดๆ น่าจะมีคนชอบแบบเดียวกัน..

จุดเด่น : รถตัดผม Volkswagen barber [ ธุรกิจขนาดเล็ก ของคนมีสไตล์ ]
สำหรับร้านของคุณโจ้ นอกจากมีรถโฟล์คเป็นจุดสะดุดตาแล้ว เทคนิคการตัดผมด้วยกรรไกร ก็เป็นอีกจุดขายของร้าน Made In Mood simple cutz ซึ่งต้องใช้ประสบการณ์และฝีมือในการตัด
ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่ ที่ได้มาตัดผมกับคุณโจ้แล้ว มักจะกลับมาตัดอีก ไม่ว่าจะไปที่ไหน ก็จะตามไปตัด..

Leave a comment ยกเลิกการตอบ