แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา แฟรนไชส์ดารากับไอติมทอดราดท๊อปปิ้ง

Posted on มีนาคม 22, 2015 by administrator in แฟรนไชส์ขนม, แฟรนไชส์ไอศครีม // 0 Comments

แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา แฟรนไชส์ดารากับไอติมทอดราดท๊อปปิ้ง

อากาศร้อนอย่างนี้ สินค้าอินเทรนด์อย่างไอติมหรือไอศครีมจะพลาดไปได้อย่างไร วันนี้เราจะมาพูดถึงอีกหนึ่งแฟรนไชส์ไอศครีมของดาราตลกคนดังหน้าตาดีอย่าง คุณตี๋ ดอกสะเดา ที่ปัจจุบันหันมาจับธุรกิจไอศครีมเป็นธุรกิจหลัก และประสบความสำเร็จอย่างงดงาม ไม่เพียงเท่านั้นยังเพิ่มไลน์สินค้าใหม่มาอย่างต่อเนื่อง ซึ่งตัวที่ทำให้คนสนใจสอบถามถึงแฟรนไชส์ค่อนข้างมากก็คือ แฟรนไชส์ไอติมทอด ตี๋ ดอกสะเดา

Advertisements

แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา เริ่มมาจากความที่คุณตี๋รู้สึกว่าอาชีพนักแสดงนั้น ไม่มั่นคง ในระยะยาวจะลำบากมาก จึงได้เริ่มมองหาธุรกิจซักอย่าง จนสุดท้ายมาลงตัวที่การทำ ไอติทอดขาย ในตอนนั้นเองเป็นช่วงที่ไอติมทอดยังไม่เป็นที่แพร่หลายนัก เป็นสินค้าที่แปลกใหม่ เพราะไอติมเป็นของเย็น จะทอดในน้ำมันร้อนๆ ได้อย่างไร ในจุดนี้นับเป็นหนึ่งในกลยุทธ ทำก่อนรวยก่อน ที่ยังใช้ได้เสมอ

คุณตี๋ ดอกสะเดากับรถส่งไอศครีมทอด

แน่นอนว่าการทำก่อน ย่อมต้องมีผู้ทำตามเสมอ ไม่เว้นแม้กระทั่งธุรกิจไอติมทอดเองก็ตาม แต่ก็ไม่อาจหยุดความเส้นทางของ แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดาได้ นั่นก็เพราะคุณตี๋ พยายามพัฒนาสูตรไอติมมาอย่างต่อเนื่อง และที่สำคัญที่สุดที่ยากจะมีใครเลียนแบบนั่นคือ ชื่อเสียงของ ตี๋ ดอกสะเดา ที่คนทั่วประเทศรู้จักอยู่แล้ว แม้ใครอยากจะเลียนแบบก็ทำไม่ได้ จึงทำให้ “แบรนด์” ไอติมทอด ตี๋ ดอกสะเดา เป็นสิ่งที่คุ้มค่ามากสำหรับการซื้อแฟรนไชส์

แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา ไม่ได้มีดีแค่ชื่อเสียง การเป็นคนมีชื่อเสียงที่คนรู้จักดี ย่อมมีความเสี่ยงในการเสียชื่อมากกว่าคนอื่น จึงทำให้ต้องเน้นทั้งเรื่องคุณภาพของไอติม และเรื่องระบบของแฟรนไชส์มากยิ่งขึ้น จนเกิดคำว่า พลาดไม่ได้ สำหรับคนดัง พลาดแล้วจะดับยิ่งกว่าคนธรรมดา ดังนั้นการคงอยู่อย่างยิ่งใหญ่ในปัจจุบัน จึงช่วยการันตีได้อีกทางหนึ่ง

ทอดออกมาแล้วน่าทานมากอย่างที่เห็นนี่เอง

แต่กระนั้นนั่นเอง แบรนด์ที่แข็งแกร่ง เป็นเพียงหนี่งในปัจจัยความสำเร็จในธุรกิจ สิ่งที่จะหยุดความร้อนแรงของการแข่งขันในตลาด ไอติมทอด ที่มีทั้งคู่แข่งทางตรงและคู่แข่งทางอ้อมอีกมาก ขนมทานเล่น ไอติมโบราณ ไอติมอื่นๆ ฯลฯ คือความตั้งใจ ทั้งก่อนทำ เริ่มทำ เรื่อยไปในจุด check point ธุรกิจแต่ละจุด

เนื้อไอศครีมแน่นเต็มแผ่น

เช่น เช็คพ้อยน์แรก ช่วงเริ่มต้นธุรกิจต้องรู้เรื่องไอติมทอดทั้งหมด เทคนิคการทำ ทำเล คู่แข่ง เมื่อมีประสบการณ์ได้สักพัก ก็ตั้งจุดเช็คพ้อยน์ต่อไป ควรเริ่มสังเกตสิ่งที่คนชอบทาน อะไรนำมาดัดแปลงเพิ่มมูลค่าให้ไอติมทอดได้บ้าง เช่น การเปลี่ยนเมนูท๊อปปิ้งแปลกใหม่เสมอ ( เช่น ผลไม้เชื่อม ถั่วดำ ถั่วแดง มัน เผือก วิพปิ้งครีม ชาแดง ไวน์ ฯลฯ) หรือนำน้ำแข็งใสมารวมกับไอติมทอดก็เก๋ไปอีกแบบ นอกจากนั้นยังมีการเพิ่มสาขาไปเรื่อยๆ สร้างจุดเช็คพ้อยน์ของตัวเองขึ้นมา เราจะมีเป้าหมายที่ดีกว่า ทำไปเรื่อยๆ แบบไร้จุดหมาย

ใครสนใจไปชิมได้ที่สาขาต้นแบบของคุณตี๋เอง ที่ตรงข้ามสนามกอล์ฟปัญญารามอินทรา

รูปแบบการการลงทุนกับ แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา

แบบซื้อแฟรนไชส์ครบชุดราคาเดียว 15000 บาท เป็นการจ่ายครั้งเดียวได้อุปกรณ์พร้อมขาย หลักจากนั้นเป็นการซื้อวัตถุดิบ ไม่ต้องเสียค่าธรรมเนียมรายปี ค่าการตลาด (คุณตี๋เป็นพรีเซนเตอร์ให้แบรนด์) หรือส่วนแบ่งการตลาดใดๆ อีก ซื้อวัตถุดิบและอุปกรณ์ได้ตามต้องการ

รูปแบบคีออส (ไม่รวมตู้แช่ด้านซ้ายนะ)

        – โต๊ะเคาน์เตอร์พร้อมโลโก้ แฟรนไชส์ไอศครีมทอด ตี๋ ดอกสะเดา
        – ป้ายโลโก้คุณตี๋ขนาดเท่าตัวจริง
        – อุปกรณ์ในการขายครบ เช่น ขวดบีบท๊อปปิ้ง ถ้วย ฯลฯ
        – วัตถุดิบไอศครีมทอดให้ฟรี 200 ลูก
        – ถ้วยไอติมพร้อมโลโก้อีก 200 ใบ

สำหรับชุดแฟรนไชส์นี้หากเป็นต่างจัดงหวัดจะมีค่าส่งเพิ่มอีก 2000บาท ในชุดแฟรนไชส์ไม่มีตู้แช่

แบบสองคือซื้อส่งเฉพาะไอศครีม แบบนี้ผู้ลงทุนสามารถนำไปติดแบรนด์ของตัวเองได้ เหมาะสำหรับผู้ที่มีธุรกิจหลักเดิม แล้วต้องการหาของมาขายเสริม สร้างรายได้และแบรนด์เอง โดยราคาขายส่งจะเท่ากับราคาขายส่งของสมาชิกแฟรนไชส์

ขนาดไอติมก่อนทอดวัดกับฝ่ามือ

ต้นทุนไอศครีมทอด

        1. ไอศครีมทอดซื้อส่งลูกละ 8 บาท (มี 4 รสชาติ ช็อคโกแลต วนิลา สตรอเบอรี่ และช็อคชิพ)
        2. ท๊อปปิ้งรอยหน้า เช่น นมข้น ซอสช็อค เกล็ดน้ำตาลหลากสี
        3. ของสิ้นเปลือง ได้แก่ ถ้วยไอติม ช้อนตัก
        4. ต้นทุนอื่นๆ เช่น ค่าเช่าพื้นที่ ค่าจ้างพนักงาน(ถ้ามี) ค่าน้ำมัน น้ำ ฯลฯ
        ขายปลีกถ้วยละ 20 บาท กำไรต่อถ้วยประมาณ 4-5 บาท (มากหรือน้อยกว่านี้เล็กน้อย แตกต่างกันไปตามต้นทุนข้อ 3)