เป็นวิศวะ 7 ปี , แต่หันมาปลูก “ไผ่ตงลืมแล้ง” [ขายกิ่ง-ขายหน่อ ทำรายได้ 2 ล้าน/ปี]

เป็นวิศวะ 7 ปี , แต่หันมา ปลูก “ไผ่ตงลืมแล้ง” [ขายกิ่ง-ขายหน่อ ทำรายได้ 2 ล้าน/ปี]

    “ทนัญชัย อริยเกศมงคล” หรือ “คุณทอม” อดีตวิศกรโรงงาน ที่หันหลังให้กับสายงานวิศวะ และเดินหน้าเข้าสู่ “ธุรกิจเกษตร” อย่างเต็มตัว ทิ้งเงินเดือน 50,000 บาท/เดือน ในตำแหน่งวิศกรโรงงานผลิตอลั่ยรถยนต์ บริษัท ไทยซัมมิท แหลมฉบัง โอโตพาร์ท จํากัด

    อะไรที่ทำให้เขาตัดสินใจ.. ก้าวสู่อาชีพพื้นฐานทางธรรมชาติ ซึ่งดูจะตรงข้ามกับอาชีพวิศกร ที่มีความเป็นไฮเทคโนโลยี ผิดกับอาชีพเกษตรกร ที่สองมือต้องมาจับดิน.. สองเท้าต้องเดินไปตามท้องสวน.. ไปตามหาคำตอบของชีวิต.. และความลับในการทำธุรกิจเชิงเกษตร กับ อดีตหนุ่มวิศกรโรงงาน.. กันได้เลยครับ…

 

ที่มา.. ที่ไป.. ก่อนมาเป็น “ไผ่ตงลืมแล้ง”
    “ทนัญชัย อริยเกศมงคล” หรือ “คุณทอม” พื้นเพเป็นคนจังหวัดระยอง เรียนหนังสือ และ จบการศึกษาจาก มหาวิทยาลัยบูรพา คณะวิศวกรรมศาสตร์ ภาควิชาวิศวกรรมอุตสาหการ ในปี 2550 , ก็เหมือนนักศึกษาจบใหม่ไฟแรงทั่วไป ที่เมื่อจบมาแล้ว…ต่างก็ไปทำงานในบริษัทใหญ่ๆ พยายามสร้างผลงานและค่อยๆขยับไปทีละขั้น..

    คุณทอม ก็เช่นกัน เมื่อจบมา ก็เริ่มต้นทำงานที่ บริษัท โตไก อิสเทิร์น รับเบอร์ (ประเทศไทย) จำกัด ประมาณ 1 ปี , ต่อด้วยบริษัท แอลจี อิเล็กทรอนิกส์ ประเทศไทย จํากัด และ บริษัท ไทยซัมมิท แหลมฉบัง โอโตพาร์ท จํากัด ตามลำดับ ทำมานานถึง 7 ปี กับเงินเดือนสุดท้ายที่ได้รับ คือ 50,000 บาท/เดือน

 

คืนสู่ธรรมชาติ…
“ชีวิตที่สวยหรู่ กับ ไม่ใช่คำตอบสุดท้าย”
เงินเดือนดี.. ชีวิตดูจะมีความมั่นคง.. แต่ทำไมถึงจะมาทำเกษตร..

    คุณทอม เล่าให้ฟังว่า มีอยู่ครั้งหนึ่งมีการเลี้ยงให้กับหัวหน้าสายงาน ที่ถึงวาระเกษียณ ในวันนั้นรุ่นพี่ที่ทำงานมานานๆ บ้างคนไม่มา ด้วยสาเหตุต้องไปพบหมอ เพื่อตรวจร่างกาย จากการทำงาน ที่ได้รับผลกระทบจากสารเคมีในโรงงาน

    ความคิดในแว๊บนั้น.. ผุดขึ้นทันที.. เราคงจะไม่ต่างจากพวกพี่ๆ เขาแน่.. หาเงินมาได้.. สุดท้ายก็ต้องเอาเงินไปรักษาร่างกายจนหมด.. จึงเป็นจุดเปลี่ยนของชีวิต.. ที่อยากหาอาชีพใหม่ๆ ที่ยังมีรายได้ และ มีคุณภาพชีวิตที่ดีด้วย..

Advertisements

เกษตร คือ คำตอบสุดท้าย…
    คุณทอม ตัดสินใจ มาทำเกษตร เพราะเหตุว่า เป็นงานที่อยู่กับธรรมชาติ ปลอดจากความเป็นมวลพิษทั้งปวง น่าจะดีกับสุขภาพกาย และสุขภาพใจ
    คุณทอม เริ่มทำเกษตร ตั้งแต่ในช่วงที่ยังทำงานวิศกรโรงงานอยู่ อาศัยทำในช่วงยามว่าง เพื่อให้ยังมีรายได้หลักจากงานโรงงาน และค่อยเรียนรู้การทำเกษตรไปพร้อมๆ กัน..

    พืชที่เริ่มปลูก คือ มะละกอ และตามมาด้วยกล้วย แต่ก็ไม่ได้ประสบความสำเร็จเท่าที่ควร เพราะให้ผลผลิตไม่สม่ำเสมอ และที่สำคัญไม่ทนน้ำท่วม ปัญหาใหญ่ในจังหวัดระยอง ที่ต้องเจอน้ำท่วมทุกปี ทำให้ต้องหาพืช ที่ปลูกง่าย , ให้ผลผลิตดี , ทนแล้ง , ทนน้ำท่วมด้วย..
    จึงได้มาสรุปที่ “ไผ่ตงลืมแล้ง” ไผ่ 100 ชื่อ ที่ปลูกง่าย , เลี้ยงดูไม่ยาก , ขายได้ทั้งหน่อ และ กิ่งพันธุ์ น่าจะสร้างรายได้ เป็นอย่างดี

 ทำไมถึงเลือกปลูก ไผ่ตงลืมแล้ง
คุณทอม เล่าว่า เหตุที่เลือกปลูกไผ่ตงลืมแล้ง มีอยู่ด้วยกันหลายประการ เช่น

1. ) หน่อไผ่ สามารถนำประกอบเป็นอาหารได้หลายอย่าง , คนนิยมรับประทานกันมาก , เช่น ซุปหน่อไม้ หรือ ผัดพริกไก่หน่อไม้
2. ) ใช้น้ำน้อย ดูแลง่าย เหมาะสมกับสภาพอากาศทุกพื้นที่ของประเทศไทย
3. ) ไผ่เป็นพืชที่ไม่มีโรค ไม่มีแมลง ไม่ต้องใช้ยา ไม่ต้องใช้สารเคมี ปลอดสารพิษ และก็ปลอดภัย
4. ) ทำสวนไผ่ได้ความร่มรื่น ได้โอโซน ได้ป่า ได้ความเขียวขจี ได้ธรรมชาติกลับคืนมา
5. ) ปลูกไผ่ทำให้สภาพดินกลับมาดีขึ้น มีใส้เดือน มีจุลินทรีย์ ดินไม่เสีย ดินไม่ตายทำให้ดินมีชีวิตเป็นธรรมชาติ

 การทำรายได้จากการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง
ไผ่ตงลืมแล้ง นั้น สามารถนำส่วนต่างๆ ของต้นมาขายได้ หลายส่วนดังนี้
1. ) ขายหน่อ
2. ) ขายกิ่งพันธุ์
3. ) ใบไผ่
4. ) ลำไผ่
5. ) ถ่านไม้ไผ่
6. ) ดินขุยไผ่

 

รายได้ปีละ 2 ล้าน
สำหรับสวนของคุณทอม เลือกทำรายได้จาก 2 ผลิตภัณฑ์ คือ ขายหน่อ และ ขายกิ่งพันธุ์ โดยมีรายละเอียดดังนี้

1.ขายกิ่งพันธุ์ ( จากที่ดิน ที่บ้านจังหวัดระยอง จำนวน 2 ไร่ )
    เป็นที่ดิน สำหรับปลูก ไผ่ตงลืมแล้ง เพื่อทำกิ่งพันธุ์ไว้ขายโดยเฉพาะ ซึ่งในเดือนๆ หนึ่ง สามารถขายกิ่งพันธุ์ ราว 1,000 กิ่ง/เดือน , ที่ไร่ของคุณทอมจะขายกิ่งพันธุ์ ราคาอยู่ที่ 50 – 60 บาท ( ขึ้นอยู่กับจำนวนที่สั่งซื้อ )

    ในการทำกิ่งพันธุ์ จะมีต้นทุนการผลิตอยู่ประมาณ 10 % ของราคาขาย , หากลองคิดรายได้เฉลี่ย ของสวนอิรยะ ในการขายกิ่งพันธุ์ ก็จะได้ดังนี้

1 เดือน ขายได้ 1,000 กิ่ง , ราคา 50 – 60 บาท จะมียอดขาย = 50,000 – 60,000 บาท
1 ปี จะมียอดขาย 600,000 – 720,000 บาท/ปี ( ยังไม่หักค่าใช้จ่าย)

2.ขายหน่อ ( จากที่ดิน ที่จังหวัดจันทบุรี จำนวน 8 ไร่ )
    อันที่จริงแล้ว การขายหน่อ เป็นจุดเริ่มของคุณทอมเลย แล้วจึงค่อยมาขายกิ่งพันธุ์ สำหรับการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง สามารถเก็บขายได้ตลอดทั้งปี โดยจะขายทุกๆ 3 วัน , 1 ไร่ จะเก็บหน่อได้ราว 15 – 35 กิโลกรัม

    ราคาขาย จะขึ้นอยู่กับช่วงฤดูกาลเป็นหลัก หากเป็นช่วงน่าฝน จะมีราคาอยู่ที่ 15 – 20 บาท/กิโลกรัม ( ตั้งแต่เดือน ก.ย. – พ.ย ) เพราะเป็นช่วงที่ไผ่ชนิดอื่นๆ ก็จะให้หน่อในช่วงนี้ เป็นช่วงที่มีผลผลิตออกมาเยอะ

ส่วนเดือนที่เหลือ จะขายอยู่ที่ 50 – 55 บาท / กิโลกรัม เป็นช่วงนอกฤดูการ ที่ไม่ค่อยมีผลผลิต

    สำหรับสวนของคุณทอม สามารถผลิตหน่อไม้ 5,000 กิโลกรัม/ไร่/ปี ทำให้ ใน 1 ปี สวนของคุณทอม มีรายได้จากการขายหน่อ เท่ากับ

    5,000 กิโลกรัม X 35 บาท/กก(ราคาค่าเฉลี่ย) X 8 ไร่ = 1,400,000 บาท/ปี
    (เป็นรายได้ที่ยังไม่หักค่าใช้จ่าย)

สรุป สวนไผ่อริยะ สามารถทำรายได้ทั้งปี จากทั้งการขายกิ่งพันธุ์ และ การขายหน่อ อยู่ที่ 2 ล้านบาท/ปี นับเป็นจำนวนที่น่าสนใจมาก สำหรับการปลูกไผ่ตงลืมแล้ง

 

การปลูก “ไผ่ตงลืมแล้ง”
1. ) ขุดหลุมขนาด 30 เซนติเมตร x 30 เซนติเมตร x 30 เซนติเมตร
2. ) เว้นระยะห่าง ระหว่างหลุมปลูก 3 เมตร ระหว่างแถว 4 เมตร (เพื่อสะดวกในการเอารถเข้าไปได้)
3. ) รองก้นหลุมด้วยปุ๋ยคอก จำนวน 2 กระป๋องนม
4. ) นำต้นพันธุ์ ลงปลูก จะปักเอียงหรือ ตรงก็ได้ ,
      ( หากจะปักเอียงตรงเอาตาหน่อชี้ขึ้นฟ้า , หากปักตรง ปลูกไปซักระยะ ลำไผ่ จะปรับทิศทางเอง )
5. ) เดือนแรก ลดน้ำ วันละครั้ง ( เช้า หรือ เย็น ก็ได้)
     โดยการเดินสายอ่อนแรงดันต่ำ ติดหัวสปริงเกอร์ รัศมีการให้น้ำประมาณ 1.5 เมตร , เปิดนานประมาณ 10 นาที
6. ) เดือนที่ 2 – เดือนที่ 4 ให้น้ำ : 2 วัน/ครั้ง เปิดเช่นเดิม
7. ) เดือนที่ 5 เป็นต้นไป ให้น้ำ : 3 วัน/ครั้ง เปิดเช่นเดิม
8. )หลังจากนั้น ในเดือนที่ 9 ก็จะเริ่มเก็บหน่อได้แล้ว
     (ซึ่งคุณทอมแนะนำว่า ถ้าจะให้ดี ควรเก็บในเดือนที่ 12 เพราะหน่อจะมีขนาดใหญ่ เก็บง่ายขึ้น)
9.เมื่อเก็บครบ 1 ปี ให้ตัดลำไผ่ ออกไปทำกิ่งพันธุ์ เหลือไว้ส่วนหนึ่ง เพื่อเลี้ยงขึ้นใหม่ เป็นรอบใหม่ในการเก็บหน่ออีกครั้ง ที่ทำเช่นนี้ เพื่อจะได้ผลผลิตทีดี สามารถทำแบบนี้ได้หลายรอบ ซึ่งไผ่ตงลืมแล้งมีอายุขัยเฉลี่ย 70 ปี

 ศัตรูพืช “ไผ่ตงลืมแล้ง”
    คุณทอม กล่าวว่า ไผ่ตงลืมแล้ง จะมีศัตรูพืชบ้าง แต่ถือว่า  ไม่ได้ทำความเสียหายกับต้นไผ่ เพียงดทำให้ลำไผ่ไม่สวย เช่น เพลี้ย , มด , ก็จะใช้ผงซักฟอก 1 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 1 ลิตร , รดไปที่เพลี้ย วันสองวัน เพลี้ยก็จะหลุดออกไปหมดแล้ว

 ทนน้ำท่วม
สำหรับเรื่องน้ำท่วมขัง หากต้นไผ่มีอายุเกิน 6 – 8 เดือน ไปแล้ว จะสามารถทนน้ำท่วมได้นานประมาณ 3 – 4 เดือน

 

ด้านการตลาด “ไผ่ตงลืมแล้ง” สวนไผ่อริยะ
ในส่วนการทำตลาดของคุณทอม แบ่งออกเป็น 2 ส่วน ตามประเภทสินค้า เช่นกัน กล่าวคือ

1.กิ่งพันธุ์
จะขายผ่าน facebook และ Website ที่ทำมานานกว่า 3 ปี แล้ว , โดยการเป็นการบอกรายละเอียด ของไผ่ตงลืมแล้ง ชนิด , การขยายพันธุ์ , รวมไปถึงความเคลื่อนไหวของสวน ซึ่งก็ได้ผลตอบรับที่ดี ยอดขายกิ่งพันธุ์ ก็จะได้ลูกค้าจากช่องทางนี้ทั้งหมด

2.หน่อ
ในการขายหน่อ คุณทอม เล่าว่า จะขายทั้ง และ ปลีก โดยจะเน้นไปที่ตลาดสดใกล้แหล่งผลิต จะเป็นขายปลีกเอง ไม่ต้องผ่านพ่อค้าคนกลาง และอีกส่วนจะมีส่งให้กับพ่อค้าแม่ค้า ขาประจำที่นำไปขายต่ออีกที

Advertisements

เป้าหมายต่อไป… ที่ว่างไว้..
ตอนนี้ คุณทอม กำลังลองมองหางานวิจัย และ ข้อมูลต่างๆ เพื่อนำมาแปรรูปผลผลิต ในส่วนที่เหลือใช้ หรือ ในส่วนที่ต้องทิ้ง อาจเป็นสินค้าที่ฉีกไปจากเดิมที่ทำอยู่ เช่น เฟอร์นิเจอร์อัดจากไยไผ่ เป็นต้น

     สำหรับ “ไผ่ตงลืมแล้ง” แห่งไร่อิรยะ นับเป็นพืชเศรษฐกิจอีกตัวที่น่าสนใจ ไม่แพ้เจ้าของสวน ที่พลิกผันชีวิต จากความไฮเทค สู่ วิถีแห่งธรรมชาติ ที่บอกเล่าเรื่องราว การทำธุรกิจแนวเกษตรของคนรุ่นใหม่ หัวใจกสิกรรมได้อย่างชัดเจน

“เงินทองเป็นของมายา ข้าวปลาเป็นของจริง”
( ประโยคทองของ หม่อมเจ้าสิทธิพร กฤดากร ผู้บุกเบิกตำนาน “แตงโมบางเบิด” )

เขียนโดย อาซาดะ ริวอิจิ
ลิขสิทธิ์โดย ทำเลขายของ.com
(ข้อมูลลิขสิทธ์ จากบทสัมภาษณ์คุณทนัญชัย อริยเกศมงคล เมื่อวันที่ 18 ก.ค. 2558 โดยทีมงาน www.ทำเลขายของ.com )
ไม่อนุญาต “คัดลอก” รวมถึงในกรณี ที่จะใส่ลิ้งค์กลับ ก็ไม่อนุญาต เช่นกันนะครับ
อนุญาตให้ “แชร์” ได้ครับ
ขอบคุณครับ

ข้อมูลธุรกิจ
ชื่อธุรกิจ : สวนไผ่อริยะ
เจ้าของธุรกิจ : ทนัญชัย อริยเกศมงคล
Tel : 086-357-2098
http://ariyabamboo.circlecamp.com
https://www.facebook.com/paiariya
E-mail : tapoo.tom@gmail.com