แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด ฉีกรูปแบบเดิมๆ เพื่อก่อกำเนิดชีวิตใหม่

          แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด  ฉีกรูปแบบเดิมๆ  เพื่อก่อกำเนิดชีวิตใหม่ การพัฒนาสินค้าแบบไม่มีกรอบ  สร้างสรรค์สินค้าขึ้นมาใหม่แบบแตกต่างๆจากท้องตลาด  เป็นจุดเด็ดขาดของธุรกิจ

Advertisements

          “แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด อร่อยเวอร์สลัดซูชิ” จากคำพูดของคนดูแลตลาดนัดว่า  “ที่นี่มีขายสลัดเยอะแล้ว  ไม่ให้ขายแล้ว”  นั่นจึงทำให้เกิดธุรกิจ แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด ธุรกิจนี้เริ่มต้นจากหนุ่มเมืองจัน…นามว่าคุณภูดิศ บุญร่วม(กับคุณจันทร์ศรีภรรยา)ที่เริ่มต้นทำมาหากินเหมือนคนทั่วไป  อาชีพเริ่มต้นของเขาก็คืออาชีพทำซูชิขาย  แต่ด้วยความที่มีการขายซูชิกันมาก  ทำให้มีการแข่งขันกันค่อนข้างสูง  สุดท้ายก็จบโดยสงครามราคา…ตายกันหมด   คุณภูดิศจึงมองหาอาชีพใหม่  ว่าจะทำอาชีพอะไรดี  สองคนช่วยกันคิด…สองคนช่วยกันทำ  สรุปคำตอบที่ขาย “ผักสลัก” ดีกว่า

          จึงเริ่มต้นขายผักสลัดแบบที่มีน้ำสลัดด้วย  แบบร้านทั่วๆไป  เริ่มต้นด้วยการไปลงขายตามตลาดนัด  ไปกี่ตลาดคนที่ดูแลตลาดนัดก็บอกว่า  ที่นี่มีร้านขายผลักสลัดหลายเจ้าแล้ว  ไม่สามารถให้ลงขายได้อีกแล้ว  เป็นเช่นนี้ทุกตลาดที่ไปติดต่อขาย  แต่นั่นก็ไม่ได้สร้างความท้อแท้กับคุณภูดิศเลย  ด้วยความที่ต้องการขายผักสลัดเป็นอย่างมาก  เพราะมองเห็นว่าสินค้าอาหารเพื่อสุขภาพยังไงก็มีความยั่งยืน  คนเราทุกคนก็ต้องรักร่างกายตัวเอง  ต้องการมีสุขภาพที่ดี  ดังนั้นอาหารเพื่อสุขภาพยังก็มีโอกาสเติบโตได้สูง

          กว่าจะมาเป็น  “แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด อร่อยเวอร์สลัดซูชิ” เมื่อเขาไม่ให้ขายสลัดผัก “เราก็ไม่ขายก็ได้…แต่เราจะซูชิสลัด”  ด้วยความมุ่งมั่นไม่ท้อถอย(อันเป็นคุณสมบัติของผู้ที่จะทำธุรกิจควรมี)  ทั้งสองคนจึงคิดดัดแปลงจากผักสลัด  ที่เวลากินต้องมาผสมน้ำสลัดในชามแล้วคลุกเคลาให้เข้ากัน  เปลี่ยนแปลงรูปร่างให้เป็นซูชิ  อาชีพในครั้งแรกที่มีประสบการณ์การทำอยู่แล้ว  โดยทำให้เป็นคำๆแล้วมาจิ้มกับน้ำสลัด(ลักษณะเหมือนซูชิเลย)(หรืออาจดูเป็นค็อกเทล)

สินค้าหลักของ“แฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด มีตัวของซูชิ_3แบบ
               1.ซูชิผักสลัดแบบพันด้วยแป้งแหนมเนือง
               2.ซูชิผักสลัดแบบพันด้วยแครอท
               3.ซูชิผักสลัดแบบพันด้วยขนมปังโฮวีท
          สินค้าพระเอกของแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด ก็คือน้ำสลัดที่ทำขึ้นด้วยความพิถีพิถันและใส่ใจเรื่องคุณภาพวัตถุดิบ  ที่ผลิตจากน้ำมันถัวเหลืองไขมันต่ำ  และเพิ่มความหลากหลายด้วยรสชาติใหม่ที่แตกต่างจากท้องตลาดทั่วไปเช่น,น้ำสลัดโยเกิตบลูเบอรี่,น้ำสลัดแบลคเคอร์เร้นทร์,น้ำสลัดวาซาบิ,น้ำสลัดพริกไทยดำ,น้ำสลัดงาดำ  ส่วนของผักสลัดก็เป็นผักไฮโดรจากฟาร์มเอชทูโอผู้ที่ได้รับมารตราฐานอาหารแลละยา  ซึ่งเป็นผักที่มีรสหวานแตกต่างจากท้องตลาดทั่วไป

          คำมั่นสัญญาของแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด ที่ว่า “อยากขายของดีดี…ก็เอาของดีดีมาขาย” จากคำมั่นสัญญาของเจ้าของธุรกิจ(คุณภูดิศ)  ที่ตั้งมั่นมาแต่เริ่มต้นทำธุรกิจว่า  จะคัดสรรเอาแต่วัตถุดิบที่ดี  มีประโยชน์ปลอดภัยต่อสุขภาพ  มาให้กับคนที่จะมาซื้อของ  เชื่อได้เลยว่ายังไงคนที่ได้ลองกินผักสลัดของมิสเตอร์สลัดแล้วต้องกลับมาซื้ออีกอย่างแน่นอน

การลงทุนของแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด มี_2รูปแบบ
          1.คีออสชุดเล็กราคา_25,000บาท.
          2.คีออสชุดใหญ่ราคา_50,000บาท.
                -โดยเป็นค่าแรกเข้าร่วมธุรกิจ_5,000บาท(สำหรับกรุงเทพ)
                -โดยเป็นค่าแรกเข้า_7,000บาท(สำหรับต่างหวัด)
                -โดยผู้ซื้อแฟรนไชส์ต้องรับวัตถุดิบคือ,ผักสลัดและน้ำสลัดจากบริษัทแม่เท่านั้น
                -จะมีการอบรมการทำให้เป็นเวลา_3วัน
                -ผู้ซื้อแฟรนไชส์ต้องหาซื้อตู้เย็นเองน่ะค่ะ

สนใจสอบถามติดต่อแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด(Mr.Salad)

          เลขที่:89/194 หมู่บ้านเพอร์เฟ็กพาร์คพระราม5_บางใหญ่ ซอยวัดพระนอน อำเภอบางบอน จังหวัดนนทบุรี

          โทร.08-8916-4246,โทร.08-4636-4264

 ความเป็นไปได้ทางธุรกิจของแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด(ลองขาย_100กล่องต่อวันค่ะ)
 ค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากการขาย “มิสเตอร์สลัด”ใน_1วัน
          1.ค่าเช่า_400บาท.
         2.ค่าแรงงาน_300บาท.
         3.ค่าต้นทุนวัตถุดิบมิสเตอร์สลัด_100กกx25บาท=2,500บาท
         4.ค่าใช้จ่ายอื่นๆ(เผื่อไว้ซัก_100บาท)
             รวมค่าใช้จ่ายคราวๆเท่ากับ_3,300บาท.

รายได้ที่เกิดขึ้นจากการขาย “มิสเตอร์สลัด”ภายในหนึ่งวัน
         1.ขายราคากล่องละ_40บาท
                  ดั้งนั้นหนึ่งจะขายได้จำนวนเงินทั้งหมดเท่ากับ  100กล่องx40บาท=4,000บาท

Advertisements

สรุปการประเมินความเป็นไปได้ของธุรกิจแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัดดั้งนี้
         -รายจ่ายต่อวัน_3,300บาท
         -รายได้ต่อวัน_4,000บาท
         -มีกำไรเท่ากับ  4,000-3,300=700บาท/วัน

ข้อคิดธุรกิจแฟรนไชส์มิสเตอร์สลัด
         1.การล้มเป็นเพียงการเริ่มต้นใหม่
         2.เมื่อเข้าด้านหน้าไม่ได้  ก็ให้หาทางเข้าทางอื่น
         3.ตั้งตำแหน่งสินค้าให้ชัดเจน  แล้วยึดตำแหน่งนั้นให้ดีที่สุด
ขอให้ผู้อ่านลองอ่านข้อคิดธุรกิจแล้ว  ลองคิดตามไปด้วยว่า  แต่ละข้อคิดจะแปรเปลี่ยนมาใช้ได้อย่างไร