แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ ธุรกิจทีเด็ดคุณทวด

          “กล้วยปิ้ง” ขนมอร่อยที่คุ้นตาคุ้นลิ้นคนไทยมาช้านาน ด้วยรสชาติหวานหอมของกล้วยผสมน้ำราดหอมหวาน ที่ใครหลายคนต้องติดใจ แต่ไม่มีใครคาดคิดว่า  “กล้วยปิ้ง” จะกลายมาเป็น เฟรนไชส์ ที่น่าสนใจด้วยเงินลงทุนที่ไม่มากในชื่อ  “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”  ซึ่งบริหารงานโดย คุณพัตรพิมล โชติเศวตอนันต์  ผู้เป็นเจ้าของเฟรนไชส์และเจ้าของ ร้านกล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ อีก_4สาขา

Advertisements

          การเริ่มต้นธุรกิจของ “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒” เกิดมาจากสูตรเด็ดของน้ำราดกล้วยปิ้งจากสูตรของคุณทวดที่เคยทำงานในวัง  และได้ถ่ายทอดสูตรการทำจากรุ่นสู่รุ่นโดยใช้  “สูตรน้ำผึ้งอบควันเทียน”  ซึ่งคุณพัตรพิมลได้เปิดร้านขายกล้วยปิ้ง “สูตรน้ำผึ้งอบควันเทียน”  ตั้งแต่ยังเป็นนักศึกษา  แต่ก็มีอยู่ช่วงหนึ่งได้ปิดร้านไปเพื่อทำงานประจำนานอยู่หลายปี   ก่อนที่จะหันกลับมาทำร้านกล้วยปิ้งอีกครั้ง  ในชื่อ “กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”  เพราะเป็นช่วงที่กระแสแฟรนไชส์กำลังบูม   ประกอบกับคิดว่ากล้วยปิ้งน่าจะเปิดในลัษณะ แฟรนไชส์ได้ จึงได้กลับมาเปิดร้านอีก  โดยเริ่มขายที่ตลาดฮ่องกงพลาซ่า บนถนนสาทร  ซึ่งได้ผลตอบรับดีมาก แม้ตอนนั้นจะขายเพียงแค่ 3 ชั่วโมงเท่านั้นแต่ก็ทำรายได้ค่อนข้างดี จึงทำให้เกิดแนวคิดที่จะทำ “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”

          แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ เริ่มเปิดตัวแฟรนไชส์ ในปี 2548 ในงานมหกรรมการกินและอาชีพ จากการที่ธุรกิจ”กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒” มีความเป็นไปได้ทางธุรกิจค่อนข้างสูง  จากสูตรลับที่ไม่เหมือนใคร  จึงได้กระแสตอบรับที่ดีสำหรับ “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”  จากผลที่ได้รับความสนใจเป็นอันทำให้เริ่มมีชื่อเสียงเป็นที่รู้จัก  และมีผู้ซื้อธุรกิจเฟรนไชส์กล้วยปิ้ง_ร.ศ.๑๑๒  มากถึง_40สาขา

          จุดเด่นของ แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ คือการคัดสรรวัตถุดิบที่มีคุณภาพ ตั้งแต่การเลือกกล้วยที่จะนำมาปิ้งขาย การทำ”น้ำผึ้งอบควันเทียน”สำหรับราดกล้วย ซึ่งเป็นสูตรโบราณและที่สำคัญไม่มีสารกันบูดและเป็นสูตรเฉพาะตัวไม่เหมือนใครๆ  และอุปกรณ์เช่น เตาย่าง ที่ออกแบบมาเป็นพิเศษไม่ใช้ถ่าน เพื่อให้สะดวกในการขายตามสถานที่ต่างๆ และยังสามารถใช้ไฟฟ้าได้ด้วย  รวมถึงภาชนะบรรจุขนมสำหรับลูกค้า หรือแม้แต่เคาน์เตอร์วางขายที่ทาง “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”  ก็มีให้และออกแบบให้ดูโดดเด่นสะดุดตากับผู้พบเห็น เพื่อเป็นการดึงดูดลูกค้า

          ด้วยความที่ต้องเอาใจใส่ดูแล “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒” อย่างจริงจังทำให้ “คุณพัตรพิมล” ต้องลาออกจากงานประจำเพื่อมาดูแลธุรกิจอย่างเต็มตัว ทั้งใน
         -เรื่องการผลิต “น้ำผึ้งอบควันเทียน” สำหรับราดกล้วยปิ้ง
         -การจัดการเรื่องอุปกรณ์ต่างๆ ที่มีการออกแบบให้สามารถขายได้สะดวก และได้มาตรฐานสินค้าที่มีคุณภาพ  
         -เรื่องการอบรมขั้นตอนวิธีการต่างๆให้กับผู้ที่มาซื้อ “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”   
         -เรื่องการให้คำแนะนำต่างๆ เพื่อจะได้ดูแลลูกค้าอีกทั้งช่วยแนะนำและแก้ไขปัญหาต่างๆ
         -รวมถึงเรื่องการส่งวัตถุดิบให้แก่ลูกค้าด้วยตนเอง
         -รวมถึงมองหาสถานที่ใหม่ ๆไว้รองรับให้กับผู้ที่สนใจ “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”

การลงทุนของแฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒

         รูปแบบเริ่มต้น  ค่าแฟรนไชส์_47,000บาท
             -โต๊ะคีออสขายของ(Kiosk)พร้อมป้ายร้านกล้วยปิ้งร.ศ.๑๑๒
            -เตาปิ้งกล้วยสแตนเลสระบบแก๊สและมีตัวมิเตอร์วัดความร้อน
            -ชามอ่างทำจากสแตนเลสใส่น้ำเชื่อมสูตร”ร.ศ.๑๑๒”
            -น้ำเชื่อมสูตรเด็ด”ร.ศ.๑๑๒” ฟรีจัดไป_5แกลลอน
            -มีถุงใส่กล้วยพร้อมถุงหิ้วพิมพ์ชื่อและป้ายโลโก้”ร.ศ.๑๑๒”
            -อุปกรณ์การขายกล้ยวปิ้งอื่นๆครบเซ็ต

         รูปแบบขนาดกลาง  ค่าแฟรนไชส์_58,000บาท
            -โต๊ะคีออสพร้อมขาย(Kiosk)พร้อมป้ายร้านสวยงาม
            -เตาปิ้งสแตนเลสระบบไฟฟ้าและพร้อมตัวมิเตอร์วัดความร้อน
            -ชามอ่างสแตนเลสแท้ใส่น้ำเชื่อมสูตร “ร.ศ.๑๑๒”
            -น้ำเชื่อมสูตรลับ”ร.ศ.๑๑๒” ให้ฟรี_5แกลลอน
            -ถุงใส่กล้วยพร้อมถุงหิ้วพิมพ์ชื่อและป้านแบรนด์”ร.ศ.๑๑๒”
            -อุปกรณ์การขายของอื่นๆครบชุด

         รูปแบบจัดเต็มค่า  แฟรนไชส์_70,000บาท(กรณีที่ขายในห้างสรรพสินค้า)
            -โต๊ะขายคีออส(Kiosk)พร้อมป้ายร้านโดดเด่นงาม
            -เตาปิ้งสแตนเลสระบบไฟฟ้าและชุดมิเตอร์วัดความร้อน
            -ชามอ่างสแตนเลสใส่น้ำเชื่อมสูตร”ร.ศ.๑๑๒”
            -น้ำเชื่อมสูตร “ร.ศ.๑๑๒” มีฟรี_5แกลลอน
            -ถุงใส่กล้วยพร้อมถุงหิ้วพิมพ์ชื่อและป้ายสัญญาลักษณ์ลิขสิทธ์”ร.ศ.๑๑๒”
            -อุปกรณ์การขายต่างๆครบชุด

การฝึกอบรม
ทางบริษัทจัดอบรมการทำกล้วยปิ้งจนกว่าจะขายได้(เรียนครั้งละไม่เกิน_3คน)
“แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”ได้ทำการจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าไว้อย่างถูกต้อง จึงมีเงื่อนไขเพิ่มเติมต่างๆดังต่อไปนี้
         -ไม่อนุญาติให้แฟรนไชส์ซีเพิ่มเตาด้วยตนเอง(ต้องติดต่อยริษัทแม่)
         -ไม่อนุญาติให้แฟรนไชส์ซีดัดแปลงหรือปรุงเพิ่มในส่วนของน้ำเชื่อมสูตร”ร.ศ.๑๑๒”(ห้าม)
         -ต้องการย้ายสถานที่ขายต้องแจ้งบริษัทแม่ก่อน  เพื่อป้องกันไม่ให้มีการแข่งขันทางการค้ากันเอง
         -แฟรนไชส์ต้องสั่งซื้อน้ำเชื่อมสูตร”ร.ศ.๑๑๒” และถุงใส่กล้วยจากบริษัทแม่เท่านั้น
         -หากจะมีการขายสินค้าอย่างอื่นที่นอกเหนือจากกล้วยปิ้ง  ต้องแจ้งทางบริษัทแม่เจ้าของลิขสิทธ์แฟรนไชส์ก่อน

สนใจ“แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒“ติดต่อตามเบอร์และที่อยู่ด้านล่างนี้
         เลขที่ตั้ง:70/3 หมู่บ้านเสนานิเวศน์ ซอยเสนานิคม1 ถนนพหลโยธิน เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร 10230
         โทร.(02)578-1190
         คุณพัตรพิมล โชติเศวตอนันต์ โทร.08-1828-366  E-mail:patpimolc@yahoo.com
         คุณเดชชาติ  โทร.08-1914-3349

 

          ทำเลที่ตั้งของ แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ สำหรับลูกค้าแฟรนไชส์ซีเดิมที่ต้องการขยายสาขา และผู้ที่จะซื้อแฟรนไชส์รายใหม่  สามารถเลือกทำเลขายของ ที่เป็น พื้นที่มีคนผ่านเป็นจำนวนมาก  เป็นพื้นที่ที่มีลักษณะมีความต้องการอยากซื้อสินค้าประเภทอาหาร  อาจเป็นในห้างสรรพสินค้าจุดที่คนมาพักผ่อน  ตามตลาดย่านชุมชนใกล้สวนสาธรณะ  ย่านธุรกิจ หน่วยงานราชการ ทั้งต่างจังหวัดและในกรุงเทพ อาทิเช่น  ท๊อปสาขาบางนา , กรมชลประทาน (โรงอาหาร) เป็นต้น

 

การประเมินความเป็นไปได้ของธุรกิจแฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒โดยคำนวนต้นทุนและคาดการปริมาณขายต่อวัน

   ค่าใช้จ่ายที่เกิดขึ้นจากการขาย “กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”ใน_1วัน
            1.ค่าเช่า_400บาท.(กรณีคิดแบบแพงหน่อยเผื่อไว้)
            2.ค่าแรงงาน_300บาท.
            3.ค่าต้นทุนวัตถุดิบกล้วยปิ้ง_200ถุงx12บาท=2,400บาท
               รวมค่าใช้จ่ายคราวๆเท่ากับ_3,100บาท.

  รายได้ที่เกิดขึ้นจากการขาย “กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”ภายในหนึ่งวัน
            1.หนึ่งวันขายทั้งหมด_200ถุง
                   ขาย_1ถุง ราคา_20บาท
                       ดั้งนั้นหนึ่งจะขายได้จำนวนเงินทั้งหมดเท่ากับ  200ถุงx20บาท=4,000บาท

  สรุปการประเมินความเป็นไปได้ของธุรกิจแฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ดั้งนี้
            -รายจ่ายต่อวัน_3,100บาท
            -รายได้ต่อวัน_4,000บาท
            -มีกำไรเท่ากับ  4,000-3,100=900บาท/วัน(27,000บาท/เดือน)

 

          ความสำเร็จของ แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒ นั้นคงต้องบอกว่าได้รับความนิยมมากพอสมควร จากที่มีถึง 40 สาขา และ มีการพูดถึงกันปากต่อปากในโลกโซเชี่ยลมีคอมเม้นต์ที่ไปในทางเดียวกันว่าอร่อยและรสชาติหอมหวาน ต่างจากกล้วยปิ้งทั่วๆไป   ทำให้หลายๆคนติดใจและเป็นลูกค้าประจำ  ตามสาขาต่างที่กระจายอยู่ทั่วไป  และมีผู้คนสนใจ”แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒” ค่อนข้างมากเพราะลงทุนไม่สูง และสามารถคืนทุนและทำกำไรได้เร็ว อีกทั้งคนเดียวก็สามารถขายได้อย่างสบายๆ ดังนั้น  “แฟรนไชส์กล้วยปิ้ง ร.ศ.๑๑๒”   จึงเป็นอีกแฟรนไชส์ ที่น่าสนใจและลงทุนสำหรับผู้ที่มีทุนน้อยและอยากมีกิจการเป็นของตัวเอง

Advertisements